Mart 2014 Ayında Eklenen Konular

Kadınbudu Köfte Malzemeler: 500 gram kıyma 1 iri soğan (ince kıyılmış) 1 çay bardağı pirinç (haşlanmış) 3 yumurta ½ su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağı Karabiber Tuz   Hazırlanışı: 1 kaşık yağda soğanı ve kıymanın yarısını kavurup ılıtın. Haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kalan çiğ kıymayı da ekleyip 1 yumurta...

  Malzemeler 4 adet karnıyarıklık patlıcan 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 5 adet diş sarımsak yarım  demet maydanoz 1 çay bardağı su Patlıcanları kızartmak için ayçiçeği yağı 3 adet domates 4 adet kuru soğan Yeteri kadar tuz ve baharat   Hazırlanışı Patlıcanlarımızın saplarını keserek alaca şeklinde soyuyoruz. 15 dakika kadar tuzlu suda bekletiyoruz...

  Ekşili Kebap (Kilis) 700 gr yağsız köftelik kıyma 150 gr çekilmiş kuyruk yağı 20 arpacık soğan 1 büyük patlıcan 1 patates 1 arnavutbiberi 2 çorba kaşığı domates salçası 1.5 su bardağı domates suyu 2 çorba kaşığı nar ekşisi 6-7 dal maydanoz 4 pide Tuz, karabiber   1. Fırını ızgara konumuna getirin. Kıymaya tuz ve...

Hünkar Beğendi Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun. Hünkar Beğendi nasıl yapılır Malzemeler 500 gr koyun eti 2 çorba kaşığı...